GW後半雨天日、以前から欲しかったピザ窯を作ってみた。
■まず準備
GW二日目、耐火セメントと素焼きの大きめの鉢を、近くのホ
ームセンターで探してみましたが、耐火セメントも目的の鉢も無
かったので自宅に戻り、GW期間中に配送可能なA○zonで取り
敢えず「アサヒキャスター CA-13T 25kg」をポチりました。
ピザ窯用の鉢は、家にあった素焼き
の鉢で直径50センチ、深さ40センチ
の手頃な鉢をなんとか発見です。
■移動式か固定式か
ピザ窯は、使わない時や季節によって風向きが変わることを考
えて移動式に決定しました。
でも、この大きな鉢に耐火セメント
がプラスされたら簡単には運べないの
で・・・
偶然サーキットでレーシングカート
を運んでいたカートスタンドを発見。
これなら丈夫で移動も楽々OKです。
■準備完了
なんとか前日までに材料を揃え、作り方はYouTubeにアップ
されている動画を参考にさせてもらい、いざ作業へ取り掛かり
ます。
■作業開始
まず、焚き口と煙突の部分をサンダーで切り、切り取った炊き
口部分は蓋をするので取っておきました。
スタンドに載せるためピザ窯の土台部分は、コンクリートの平
板の上にピザ窯を設置と思っていましたが、幅が30cmの物しか
なく、2枚並べて利用していると、移動中に平板がずれてピザ窯
にヒビが入るのではと思い、鉄筋を入れた2cm厚の土台も作って
みました。
土台が半乾きのうちに、カットした
鉢をセットし、鉢と耐火セメントの付
きをよくする為と、ひび割れ防止の為
にラス網を鉢の周りにステレスの針金
を使い丁寧に貼った後、耐火セメント
を約2センチの厚さでコテで塗り付け
表面を何度も押さえて仕上げました。
（作業に夢中で、作業中の写真があり
ませんごめんなさい。）
■作業終了
一晩乾かして作業終了です。
つづく
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